本品为白色疏松的粉末；无臭、无味。在水中不溶，在热的氢氧化钠试液中溶解，在稀盐酸中不溶。
功能
流动促进剂、强吸附、从根本上解决产品结块
应用
乳粉、冷冻饮品、可可制品、面糊、脱水蛋制品、固体饮料、香辛料类盐及代盐制品
贮藏
密闭保存。
包装
10kg/袋
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